Akşam yemeğine ağır misafirleriniz gelecek ve siz hem lezzetli hem sunumu güzel yemek tariflerini araştırmaya başlıyorsunuz. Hiç fazla düşünmenize gerek yok. Bodrum yöresinin Çökertme Kebabı tam da bugünlere göre. Adı güzel, sunumu güzel, tadı güzel bize göre çok da pratik bir yemek. Tomurcuk Ev Yemekleri olarak biz de Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda ve catering hizmetlerimizde…
Yemek deyince aklımıza sağlık, sağlık deyince yemek geliyor… Bedenimizi, ruhumuzu ömür boyu genç ve zinde kılmanın tek yolu sağlıklı ve dengeli beslenmek. Sabah işe gitme, çocuklarımızı okula hazırlama telaşı ve hep yetersiz gelen uykulardan 15 dakika da olsun feragat edemiyor olmamız yüzünden ertelenen kahvaltılar… Yol üzerinden bir simit ya da bir poğaça alırım demiyor muyuz…
Her işin başı sağlık diye boşuna dememişler. İşimiz gücümüz yoğun tempomuz derken sağlığımız için en temel aktivitemiz yemeyi içmeyi biraz savsaklıyoruz aslında. Hazır yemeklere yöneliyor bazen öğünler atlıyoruz. Aslında bir kase çorba yediğiniz bir hazır yemekten çok daha çabuk ve sağlıklı. Tomurcuk olarak size vitamin deposu, gün boyu tok tutan, içinde bütün vitaminler olan sebze…
Eve ağır misafirleriniz gelecek ve siz telaşlısınız. Tomurcuk olarak sizin yardımınıza yetiştik ve size lezzetli, sağlıklı ve sunumu ilginç kağıt kebabı tarifimizi paylaşmak istedik. Yağlı Kağıt 1 kg dana sote 5 Adet Arpacık soğanı 3 Adet sarımsak 2 adet yeşilbiber 1 adet al biber 1 adet patates 1 adet havuç 1 çay bardağı bezelye Öncelikle…
Tomurcuk Ev Yemekleri olarak Ankara Çankaya’da İŞ’TE SAĞLIKLI VE KEYİFLİ YEMEK sloganıyla hizmet vermekteyiz. Çoğu kişi bu sloganı gördüğünde böyle bir şey mümkün mü diye soruyor. Neden mümkün olmasın, sağlık keyiftir, keyif sağlık aslında. Catering hizmetlerimizde en çok karşılaştığımız soru bu. Catering (toplu yemek) hizmetinde en dikkat edilmesi gereken durum ‘gıda hijyeni’ dir. Yemek yemek…
Biliyorsunuz ki önümüz kış ve asla yemeklerimizde vazgeçmek istemediğimiz domateslerimizin mevsimi sona ermekte. Tomurcuk olarak biz, sizlere sağlıklı yemekler sunabilmek için her türlü sulu yemeğe, et yemeklerine, sabah kahvaltılarına kullanmak üzere yazın domates soslarımızı hazırlayıp kışa hazırlık yapıyoruz. Şimdi sizlere belki de çoğumuzun annesinin nasıl bu kadar güzel yemek yaptığını anlayabilmemiz için o gizli sırrın…
