Tomurcuk Yemek olarak biz, İŞ’TE SAĞLIKLI YEMEK sloganımızla, yoğun iş temposunda sağlığına, beslenmesine vakit ayıramayanlar için İş’te sağlıklı ve keyifli yemek evde de pratik uygulayabileceğiniz lezzetli yemek tarifleriyle hizmetinizdeyiz.
Marketten içinde ne olduğunu bilmediğiniz atıştırmalıklar almak yerine, çocuklarınıza severek yedirebileceğiniz kalsiyum ve
vitamin deposu, pratik süt burgerimizin tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Çocuklarımıza sağlıklı besinler yedirirken kendimizi de küçük kaçamaklarla şımartmayı unutmayalım.:)
Pan cake için;
2 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için,
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin
Pan cake yapılışı,
Tüm malzemeleri krepten biraz daha yoğun bir kıvam alana dek karıştırıyoruz. Tavamıza 1-2 damla yağ döküp fırça ile tüm
tavayı kaplayacak şekilde yayıyoruz. Ufak bir kepçe ile altı kısık ateşte olan tavamıza döküyoruz. Yaklaşık 10-12 adet pan
cake çıkıyor. Bir tabakta güzel pancakelerimizi soğutmaya bırakıyoruz.
Krema yapılışı,
Margarin ve vanilya dışında tüm malzemelerimizi bir tencereye boşaltıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Koyu kıvam aldığında vanilya ve margarinimizi ekliyoruz. 10 saniye daha kaynattıktan sonra kepçe ile pancakelerimizin üzerine döküyoruz ve burger şeklinde üzerlerini kapatıyoruz. İsterseniz içine muz, çilek, ceviz, fındık ekleyip tatlandırabilirsiniz.
Tüm bu sağlıklı ve lezzetli yemeklerimizi, Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelerek ya da butik catering
hizmetimizden faydalanarak tadabilirsiniz.