Tag Archives: enginar tarifi

Arap Köfte Tarifi

Published in Blog

Akdeniz, Güney Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerimizin yöresel yemeği olan Arap Köfte, her evin vazgeçilmezi ince bulgur, un ve yumurtadan yapılıyor. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda müşterilerimizin beğenileri ve istekleri doğrultusunda arap köfteyi haftada bir gün zeytinyağlı olarak menümüze koyuyoruz. Protein deposu olan arap köfte, butik catering hizmeti verdiğimiz vejetaryen müşterilerimizin de…

Enginar Tarifi

Published in Blog

Biliyorsunuz ki Ege Bölgesi otları ve zeytinyağlılarıyla ünlüdür. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda Ege’nin has zeytinyağı ile hazırlayıp müşterilerimize günde 4 çeşit hazırlıyoruz. Ege bölgesinden getirdiğimiz enginarlarımızı haftanın 2 günü mutlaka pişiriyoruz. Karaciğer ve kalbin en iyi dostu olan ve saymakla bitmeyen faydaları ile hem  misafirlerimiz geldiğinde şık bir zeytinyağlı tabağı olarak…