Yearly Archives: 2017

ÇİKOLATALI ISLAK KURABİYE TARİFİ

Published in Blog

Yaz bitti, diyetler sona erdi . Bu soğuk, karanlık havalarda insan enerji verecek, eğlenceli bir şeyler yiyip kendini şımartmak istiyor. Çocuklarınızın, eşinizin, misafirlerinizin, kahve yanında atıştıracağı yedimi bir daha yemek isteyeceği türden çikolatalı ıslak kurabiye. Ankara, Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda müşterilerimizin ertesi gün bir daha istediği ıslak kurabiyemizi haftada bir kez yapıyoruz. Ankara Çankaya civarında…

KARNABAHAR KIZARTMA TARİFİ

Published in Blog

Kış sebzelerini özlemişiz. Karnabahar çocukluğumuzda çoğumuzun sevmediği, annelerimizin sevdirmek için “sana çiçek yemeği yaptım dediği” inanılmaz faydalı bir kış sebzesi. Kıymalı yemeği, salatası, grateni, köftesi ve kızartması ile sofralarımızı süsleyen zengin de bir sebze aslında. Karnabahar kızartma biraz daha sevmeyenlere sevdirtecek türden.  O yüzden biz de tariflerimizde yer vermek istedik. Tomurcuk olarak biz Ankara…

ISLAK KEK TARİFİ

Published in Blog

Tomurcuk olarak biz, İŞ’TE SAĞLIKLI YEMEK sloganımızla, yoğun iş temposunda sağlığına, beslenmesine vakit ayıramayanlar için İş’te sağlıklı ve keyifli yemek ev de de pratik uygulayabileceğiniz lezzetli yemek tarifleriyle hizmetinizdeyiz. Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda her gün ve butik catering hizmetlerimizde haftada iki gün tamamlayıcı yemek olarak menümüze tatlı ekliyoruz. Çoğumuz tatlı ihtiyacımız olduğunda sütlü tatlıları…

EV YAPIMI LİMONLU PUDİNG

Published in Blog

Yaz bitti, sonbahar sarı yapraklarını döktü derken kış geldi çattı. Soğuk kış günlerinden korunmak için bol enerjiye bol vitamine ihtiyaç duyuyoruz. Çocuklarımızın, misafirlerimizin bayılacağı hafif, kalsiyum deposu ev yapımı limonlu supumuzu n tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda ve Butik catering hizmetlerimizde müşterilerimizin beğenileri doğrultusunda menümüzde limonlu supumuza mutlaka…

MANTAR SOSLU TAVUK BİFTEK TARİFİ

Published in Blog

MANTAR SOSLU TAVUK BİFTEK TARİFİ Sonbahar kışın habercisidir derler. Güzelim, sıcacık yaz günlerini geride bıraktığımız yeni bir kış mevsimine tekrar giriyoruz. Hastalıklardan korunmak, bağışıklığımızı güçlendirmek için bol vitaminli besinler tüketmeye başlamamız gerekiyor. Sonbahar deyince de akla ilk gelen sebzeler arasında mantar bulunuyor. Biz de hem protein deposu hem her yemeğe farklı bir tat katan mantara…

EVDE KUMPİR TARİFİ

Published in Blog

TEPSİDE KUMPİR Genci, yaslısı aramızda kumpir sevmeyen var mı? Çocukların bayıla bayıla yediği, büyüklerin kendini şımarttığı kumpiri biz de tepsi de yapalım dedik. Hiç de fena olmadı.  Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimizin ve butik catering müşterilerimizin de beğenileri doğrultusunda menümüze artık kumpire de yer veriyoruz. İşte tarifimiz; Malzemeler; 1…

PARMAK TAVUK TARİFİ

Published in Blog

Hep sağlıklı, hep hafif, hep pratik dedik ama arada bir de kendimizi şımartmazsak hayatın tadı çıkmaz. Parmak Tavuk herkesin seveceği özellikle de çocukların bayılacağı bir yemek. Biz büyükler yanına güzel bir salatayla biraz içimizi rahat ettirebileceğimiz gibi çocuklarımızı da yanına çıtır çıtır patates kızartmasıyla mutlu edebiliriz. Hem doyurucu hem de bir oturuşta ikinci tabağı isteyeceğiniz…

YOĞURTLU BEZELYE SALATASI TARİFİ

Published in Blog

Yine ocağı, fırını çalıştırmadan yapabileceğiniz, bu sıcaklarda ferahlatan, ana yemeklerinizin yanına garnitür olarak verebileceğiniz, kolay, güzel sunumlu ve besleyici yoğurtlu bezelye salatamızın tarifi. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda ve butik catering hizmetimizde yaz menülerimizde zeytinyağlı çeşitlerimizi artırıyoruz. Yoğurtlu bezelye salatası hafif olduğu kadar lezzetli ve masanızı süsleyecek bir yaz yemeği. Şimdi tarifimize…

KAHVELİ PARFE TARİFİ

Published in Blog

Bu sıcaklarla buz gibi yiyecek ve içecekler tüketerek baş etmeye çalışıyoruz. Hafif, içimizi serinleten tatlılar hem enerji veriyor hem de keyfimizi artırıyor. Kahveli parfemiz tam da yaz tatlısı olarak sunabileceğiniz, tüketebileceğiniz küçük, pratik bir kaçamak.  Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda ve butik catering hizmetimizde yaz tatlısı olarak sıkça kahveli parfeyi yapıyoruz.…

PEYNİRLİ PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ

Published in Blog

İster kahvaltı masanıza değişik bir tat katın, ister akşamüstü çayının yanına aperatif olarak ekleyin isterseniz de akşam yemeğinizin yanına pilav, makarna yapmak yerine değişik bir tat katın. Misafirleriniz geldiğinde masanızı süsleyecek, çocuklarınızın bayıla bayıla yiyeceği paçanga böreği içine ne koyarsanız koyun, nasıl sararsanız sarın lezzetli ve güzel görüntüsüyle farklılık yaratıyor. Biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan…