EV YAPIMI BİSKÜVİLİ PASTA

Written by

Çok sağlıklı olmasa da insanın canı iftardan sonra çayın yanına tatlı istiyor. Böyle durumlarda ara sıra da olsa en azından şerbetli ağır tatlılar yerine sütlü hafifi tatlılar tercih edebiliriz. Catering hizmeti verdiğimiz firmalara haftada bir gün mutlaka tatlı veriyoruz. Bir hafta şerbetli tatlı veriyorsak bir hafta sütlü tatlı veriyoruz. Tabii ki de hepsi kendi üretimimiz. Tomurcuk Ankara Catering Hizmeti olarak fabrikasyondan ve hazır gıdalardan uzak profesyonel ekibimizle her ürünü kendimiz üretiyoruz. Ofis çalışanlarına her gün sağlıklı ve ev yapımı yemekler göndererek Catering Hizmeti veriyoruz. Şimdi gelelim bugün ki pratik, ev yapımı bisküvili pastanın tarifine;
Gelelim tarifimize;

Malzemeler

;
1 litre süt
1 bardak toz şeker
¾ bardak nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krem şanti
1 paket pötibör bisküvi

Tarifi

;
Öncelikle küçük kare borcama 1 kat bisküvilerimizi diziyoruz. Bir tencereye kreması için olan tüm malzemeleri krem şanti dışında koyuyoruz. Kaynayana kadar orta ateşte karıştırıryoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. 1 paket krem şantiyi kremanın içine döküp mikser yardımıyla çırpıyoruz. Bisküvilerin üzerine bir kısmını döküp bir kat daha bisküvi diziyoruz. Bu işlemi krema bitene kadar tekrarlıyoruz. En üstte krema kalacak şekilde soğumaya bırakıyoruz. İnce isterseniz daha uzun bir borcamda tek kat olarak da yapabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Üzerine ister tarçın, ister meyve, isterseniz de çikolata sos döküp lezzete lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun, sağlıkla kalın…

Sağlıklı yemeklerimiz için Ankara Catering Yemek Firması olarak çankaya bölgesinde hizmet verdiğimizi belirtmek isteriz..