Tag Archives: evde kumpir

FIRINDA DOMATES SOSLU KAŞARLI KÖFTE TARİFİ

Published in Blog

Köfte çeşitleri saymakla bitmez. Köftesi iyi oldu mu hepsi de birbirinden lezzetli olur. Haftanın her günü restoranımızda farklı çeşitlerde köfte yapıyoruz. Restoranımıza gelen müşterilerimiz köfteleriniz annemizin yemeklerini hatırlatıyor diyorlar. Biz de bundan çok mutluluk duyuyoruz. Anne yemeği unutulmayandır, sağlıklıdır, lezzetlidir, katkısızdır, bu dönemde bunu hissettirebiliyor olmaktan gurur duyuyoruz. Biz Tomurcuk olarak yepyeni tariflerle hem sizlere…

KABAK SUFLE TARİFİ

Published in Blog

Havalar hafif ısınmaya başladı mı, yaz sebzeleri yavaş yavaş çıkmaya başlıyor. Bizler de özlemini duyduğumuz sebzelere bir an önce dönüş yapmak istiyoruz. Kabak her türlüsü yenilebilecek bir çok çeşit yemeği yapılabilecek bir sebze. Bize sorarsanız yapmaktan en çok zevk aldığımız yemekler arasında çünkü yemeği, etlisi, tavuklusu, karışık sebzelisi, kızartması ve yoğurduyla bir çok seçenek ve…

CEVİZLİ TEL KADAYIF TARİFİ

Published in Blog

Kış aylarında şerbetli tatlıları daha çok tercih ediyoruz. Tel kadayıfı da sevmeyenimiz yoktur. Çoğumuz cevizli tel kadayıf tatlısının zahmetli anne veya anneannelerimizin yapacağı el yeteneği gerektiren bir tatlı olduğunu düşünürüz. Aslında birkaç kritik püf noktasını dikkate alıp yaparsanız gayet lezzetli ve pratik oluyor. Ankara Çankaya civarı verdiğimiz butik catering hizmetlerimizde menü planlamamızda 4. Çeşit olarak…

KREMALI MANTARLI PENNE TARİFİ

Published in Blog

Mantarı neredeyse sevmeyenimiz yoktur. Her yemeğe de öyle bir lezzet katar ki… Proteini sayesinde vejetaryenlerin da sıklıkla tükettiği sebzelerdendir. Bize de hem catering hizmetlerimizde hem de restoranımızda menü çeşitliliğimizi artırmamız, yeni tatlar üretmemiz açısından oldukça yardımcıdır. Ankara Çankaya civarı verdiğimiz butik catering hizmetlerimizde de en önem verdiğimiz bir diğer konuda menü çeşitliliğimiz. Menülerimizde farklı tatlara…

PEYNİRLİ KARNABAHAR GRATEN TARİFİ

Published in Blog

Kış sebzelerinden çocukluğumuzda çiçek dediğimiz karnabaharın faydaları saymakla bitmez. Salatasıyla, kıymalı yemeğiyle, kızartmasıyla, zeytinyağlısıyla sofralarımıza lezzet katıyor. Çocuklarımıza çiçek yemeğinin farklısını sevdireceğiniz türden. Hem pratik hem de lezzetli. Biz Tomurcuk olarak yepyeni tariflerle hem sizlere pratik ve sağlıklı yemek fikirleri veriyoruz hem de müşterilerimize sağlıklı bir öğle yemeği sunuyoruz. Ankara Çankaya civarı verdiğimiz butik catering…

HAVUÇ KABAK TARATOR TARİFİ

Published in Blog

Çoğumuz evlerimizde ana yemeklerimizin yanına salata yaparız. Bazen hep aynı çeşit salatalardan sıkılır değişik farklı salatalarla masamızı süslemek yemeklerimizi daha da lezzetli hale getirmek isteriz. Havuç Kabak Tarator tam da böyle bir meze. Ana yemeklerimizin lezzetini güçlendirecek türden. Çocuklarımıza kabağı sevdirecek türden. Hem pratik hem de lezzetli. Biz Tomurcuk olarak yepyeni tariflerle hem sizlere pratik…

PORTAKALLI KEREVİZ YAPRAĞI KAVURMASI

Published in Blog

Çoğu zaman sebzelerin yapraklarını saplarını değerlendirmek yerine çöpe atarız. Aslında kök ve yapraklar sebzelerin en vitaminli kısımlarıdır. Diyelim ki yoğurtlu kereviz salatası yapıyorsunuz yaprak ve saplarını nasıl değerlendirirsiniz? Biz Tomurcuk olarak yepyeni tariflerle hem sizlere pratik ve sağlıklı yemek fikirleri veriyoruz hem de müşterilerimize sağlıklı bir öğle yemeği sunuyoruz. Ankara Çankaya civarı verdiğimiz butik catering…

BAL KABAĞI TATLISI TARİFİ

Published in Blog

Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlarından bal kabağı çorbasıyla, tatlısıyla cadılar bayramı süsleriyle bol vitaminli bir meyvedir. Tomurcuk’ta biz kışın tatlı menümüze bal kabağı tatlısını sık sık ekliyoruz. Ankara Çankaya civarında verdiğimiz butik catering hizmetlerimizde de fabrikasyondan uzak, şirketlere özel ve farklı tatlarda bu tarz lezzetlere de menümüzde yer veriyoruz. Gelelim tarifimize; Malzemeler; 1 kg bal kabağı…

KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ

Published in Blog

Tavuklu yemekleri sevmeyenimiz yoktur. Tavuğa en çok yakışan baharat ise dozajında köridir. Köri soslu tavuk görüntüsüyle, rengiyle, kokusuyla daha yemeye başlamadan iştahımızı açmaya yeter. Yanında da mis gibi bir makarna ve bol yeşillikli salata ile nefis bir akşam yemeğidir. Tomurcuk’ta biz menümüze köri soslu tavuğu eklediğimizde müşterilerimizin tek tercihi arasında kalıyor. Ankara Çankaya civarında verdiğimiz…

MEKSİKA USULÜ ET SOTE

Published in Blog

Bitmeyen kar, kış, kıyamet derken hastalıklardan da kurtulamaz olduk. Her gün sıcak çorbanın arkasından bol kalorili, vitaminli ve hatta ısınmak için acılı yemekler tercih eder olduk. Meksika Usulü Et Sote mutlaka denemeniz gereken pratik ve çok lezzetli bir yemek. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimize ve butik catering müşterilerimize farklı ve…