PATLICAN KEBABI TARİFİ
Közlenmişiyle, zeytinyağlısıyla, kızartmasıyla, etli yemeği ile musakkasıyla patlıcanın her türlüsü lezzetli oluyor. Patlıcan Kebabı Tomurcuk’ta yaz günlerinin vazgeçilmezi. Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimizin ve butik catering müşterilerimizin de beğenileri doğrultusunda yaz menümüzde patlıcan kebabına mutlaka yer veriyoruz. İşte tarifimiz; Malzemeler; 4 kişi için; 5 adet iri patlıcan Yarım kilo dana kuşbaşı 3-4 diş…