tomurcukyemek

KREMALI MANTAR ÇORBA TARİFİ

Published in Blog

Aralık ayının son günlerinde kış mevsimini tam da kıvamına göre dona dona yaşıyoruz. Aslında senelerdir kar yüzü görmemiştik Ankara’lı olarak. Bu sene sanırım kara doyacağız. Biz müşterilerimizi sıcak çorbalarla ısıtırken siz de kendinizi sıcak tariflerimizle ısıtabilirsiniz. Kremalı Mantar çorbamız hem Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimiz hem de butik catering müşterilerimizin en beğendikleri çorbalar…

KAKAOLU MUFFİN TARİFİ

Published in Blog

Yaz bitti, diyetler sona erdi . Bu soğuk, karanlık havalarda insan enerji verecek, eğlenceli bir şeyler yiyip kendini şımartmak istiyor. Sıcacık çayımızı yudumlarken yanında minik bir muffin neden olmasın. Kahvaltıda çocuklarınıza sütle beraber verebileceğiniz, eşinizin, misafirlerinizin, kahve yanında atıştıracağı 5 dakikalık pratiklikte. Ankara, Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda müşterilerimizin mis kokuılu filtre kahvemizin yanına istediği muffinimizi…

ZEYTİNYAĞLI KABAK TARİFİ

Published in Blog

Güzel güneşli günleri yani yazı sonlandırdık ama yaz sebzelerinden hala vazgeçemiyoruz. Zeytinyağlı yemekler hem hafif kolay hazmedilebilir hem de sağlıklı olduğundan bolca tüketmemiz gerekiyor. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımızda ve butik catering hizmetimizde mutlaka menülerimizde zeytinyağlı çeşitlerimize yer veriyoruz. Kabak; dolmasıyla, yoğurtlu mezesiyle, sıcak kıymalı yemeğiyle, çorbasıyla, grateniyle her zaman sizin sofralarınızı…

YER ELMASI TARİFİ

Published in Blog

Bu gün ki tarifimiz sebze severlere sevmeyenleri sevdirmeye gelsin . Hazır yaz bitti kış sebzelerini de özlemişken. Yer elması özellikle kış günlerinde bolca tüketilmelidir. Hem bağışıklığı güçlendirici etkisi hem de kanseri önleyici etkisi dolayısıyla uzmanlar tarafından sıkça tüketilmesi tavsiye edilir. Bazılarımızın annesi küçükken meyve gibi soyup çiğden koyardı önümüze. Tomurcuk olarak biz, restorana gelen misafirlerimizin…

ASYA USULÜ TAVUK

Published in Blog

Asya’nın acılı lezzetlerini sevmeyenimiz yoktur. Tavuk ve sebzelerle acı ve soya sosu birleşti mi tadına varılmaz. Asya Usulü Tavuk mutlaka denemeniz gereken pratik ve çok lezzetli bir yemek. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimizin ve butik catering müşterilerimizin de beğenileri doğrultusunda menümüzde asya usulü tavuğa mutlaka yer veriyoruz. İşte tarifimiz; Malzemeler;…

NOHUT SALATASI TARİFİ

Published in Blog

Kış yemeği denilince aklımıza genelde bakliyat yemekleri gelir. Bol protein alabileceğimiz salatası, yemeği, etlisi ile bize enerji ve güç katar sofralarımıza renk katar. Hem pratik hem lezzetli nohut salatasının tarifini paylaştığımızda sizin de severek tüketeceğiniz ve hemen sofralarınıza çeşit katacağınızdan eminiz. Tomurcuk olarak biz, nohut salatasını restorana gelen misafirlerimizin ve Butik Catering Hizmeti verdiğimiz özellikle…

ISPANAKLI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Published in Blog

Bu sefer sizlerle hem yaklaşan kış mevsimine uygun hem de yöresel bir ev yemeği tarifi vereceğiz. Doğu bölgemize ait bu lezzetli, pratik kış sebzelerinden oluşan yemeğimiz ıspanaklı yeşil mercimek yemeği. Ispanak sevmeyen çocuklarınıza ıspanağı da yedirebileceğiniz bol protein ve vitamin deposu. İsterseniz biraz sulu yapıp çorba niyetine içebilir isterseniz de zeytinyağıyla yapıp meze olarak sofranızı…

ZEYTİNLİ KÖFTE TARİFİ

Published in Blog

ZEYTİNLİ KÖFTE Genci, yaşlısı aramızda köfte sevmeyen var mı? Çocukların bayıla bayıla yediği her şekilde yapılabilen köftenin bin bir çeşit tarifi var. Biz de zeytinli köfte deneyelim dedik ve müşterilerimizin sürekli istediği bir yemek yaratmış olduk.  Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimize ve butik catering müşterilerimize değişik sunumlarla ve tariflerle…

MİLFÖYLÜ TAVUK BAGET TARİFİ

Published in Blog

Gerek çalışanlar gerek de ev hanımları her gün ne yemek yapacağız diye düşünüyorlar. Bazen pratik bazen de uğraştırıcı yemekler yapıyoruz. Yemek yapmayı sevenler, farklı tatları arayanlar için mükemmel bir tarif milföye sarılı tavuk baget. Çıtır çıtır, biraz börek biraz tavuk yemeği tadında her sofraya yakışacak türden. Tomurcuk olarak biz farklı tatlar sunmak için çalışıyoruz ve…

TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ

Published in Blog

Yazın son günlerine yaklaşıyoruz. Sonbahar kış derken hastalıklardan korunmak, vücut direncimizi artırmak için beslenmemize dikkat etmemiz gerekiyor. Kış günlerinde en çok ihtiyacımız olan içimizi ısıtacak bol vitaminli çorba. Terbiyeli Tavuk Çorbamız hem Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimiz hem de butik catering müşterilerimizin en beğendikleri çorbalar arasında geliyor. Sirke sarımsak sosuyla da işkembe çorbasını…