Monthly Archives: Ocak 2018

BOHÇA KEBABI TARİFİ

Published in Blog

Manisa Kebabı olarak da bilinen Bohça Kebabı aslında kreple yapılır. Biz krepi herkesin sevmeyeceğini düşünerek bohça kebabını kendi usulümüzle milföy hamurundan yapıyoruz. Çıtır çıtır, biraz börek biraz et yemeği tadında her sofraya yakışacak türden. Tomurcuk olarak biz Ankara Çankaya Öveçler’de bulunan restoranımıza gelen müşterilerimizin ve butik catering müşterilerimizin de beğenileri doğrultusunda menümüzde bohça kebabına mutlaka…